- Wildkräuterführung –

Nach den langen Wintermonaten verwandeln sich Wiesen und Wälder im Mai in ein wahres Kräuterparadies. Ein nahezu unerschöpfliches Repertoire an Wildpflanzen kann für gesunde und kulinarisch leckere Gerichte verwendet werden. Als Tee oder Tinktur aufbereitet, helfen die Kräuter auch zur Linderung kleiner Alltagsbeschwerden.
Obwohl uns viele dieser Pflanzen täglich begegnen, ist das Wissen über ihren Nutzen oft nicht präsent.
Bei einem Spaziergang lernen Sie verschiedene Wildkräuter kennen und erfahren viel Interessantes über deren vielfältige Verwendungsmöglichkeiten.

Bitte mitbringen: Kleines Schneidebrett, kleines scharfes Küchenmesser, Wiegemesser (falls vorhanden), kleine Schüssel, Esslöffel, Messer, Teetasse

Da der Kurs im Freien stattfindet, denken Sie bitte an festes Schuhwerk und an eine an die Witterung angepasste Kleidung.

Kurstermine

Anzahl: 1

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Dozent(en)

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